بعد النجاح الذي شهده فرعه الأول، قررت إدارة المطعم البدء في خطوة جديدة وهي تجهيز سلسلة فروع تعمل بنفس كفاءة وجودة الفرع الأصلي، ظهرت الحاجة من هذا المنطلق ثم الرغبة في تصميم هوية بصرية للمطعم تحاكي هويته الهندية وتاريخه وتنقل إلى زبائنه روح المكان وعراقة مطبخه